LEMON×SALT
“レモンソルト”
今年なんだか大人気ですね^^
私は今回で作るのは2回目です。
半年ほど前に国産レモンをスーパーで見つけたので
仕込んで・・・使ったらハマッてしまいました~。
写真気に入ってしただけましたら
ポチッと応援おねがいします。
前に作ったときはもっと少なかったはず。
なので後日塩水かレモン汁を足す事にしてみます。
これをペペロンチーノやカルボナーラに入れても美味しいし
肉を漬け置きして焼いたり茹でても美味しいので
とにかく好きです(笑
ただ・・・塩なので取りすぎには注意したいと思います。
by screen03
| 2013-12-10 23:48
| 日常